想提神,平常食材就能吃到了

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现代人工作忙碌,熬夜加班稀松平常,很多人会喝瓶能量饮料提神,但你了解能量饮料的成份吗?会不会有后遗症?哪些食材也有相同效果?一起来看看……

想提神,平常食材就能吃到了

牡蛎,乌贼含有丰富牛磺酸。

大家对「杀很大「或」累了,困了,喝。。。」,「喝了再上」等广告词一定耳熟能详,显示「能量饮料」,「提神饮料」已深入日常生活中,但检测发现,这些饮料九成以上都含有咖啡因,部分并含有甜味剂及人工色素,建议少喝为宜, 平时多吃富含维生素乙群的肉类及海鲜,以及含有丰富牛磺酸的牡蛎,乌贼,章鱼及秋刀鱼,搭配蛋白质,全谷类及蔬果就能为身体补充能量,不必过度依赖能量饮料 。

咖啡因过量易焦虑

含有咖啡因的能量饮料,含量介于每百毫升5〜30毫克,若以一瓶250毫升计算, 只要4瓶就超出欧盟建议每天低于300毫克的咖啡因摄取量,加上咖啡或茶等饮料,咖啡因势必过量 ,可能导致神经过敏,焦虑,失眠,胃食道逆流,消化性溃疡及心悸等;根据加拿大卫生单位建议,12岁以下孩童每日咖啡因摄取量应低于85毫克以下,1瓶能量饮料几乎超标,易使孩童躁动,注意力不集中而影响学习。

此外,为了中和能量饮料的酸味,通常会加入大量蔗糖,热量过高,可能导致肥胖,糖尿病等疾病产生。

想提神,平常食材就能吃到了

花枝具抗氧化能力的维生素é和牛磺酸

牡蛎,章鱼富含牛磺酸

长时长工作,学习或运动时,体内的牛磺酸不断被消耗,而感到疲倦,头晕,精神不振,记忆力降低等, 只要适量补充牛磺酸或制造牛磺酸的维生素B6就能改善 ,因此能量饮料也添加这些成份,饮用后虽可暂时缓解疲劳,但若过量,容易对身体造成伤害。

肉类及海鲜都含有丰富的维生素乙群,素食者可摄取全谷类及啤酒酵母补充, 牡蛎,乌贼,章鱼及秋刀鱼则含有丰富的牛磺酸 ,加上蛋白质,碳水化合物(全谷类)及多种蔬果就能为身体补充能量,不需过度依赖能量饮料。

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