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生蚝的做法指导
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懒的时刻不想裱花,做盒子蛋糕最方便,吃的时刻也不用切,用勺子就可以了。而且盖上盖子还很方便保存,生蚝的做法。

筹备时长:10分钟内

制作时长:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料

鸡蛋

3个

50g

低粉

50g

玉米油

40g

40g

柠檬汁

少许

辅料

淡奶油

200g

20g

草莓

适量

糖粉

少许

步骤

1.将蛋黄蛋液分开两个干净无油的盆中。蛋黄加奶,玉米油和一半的糖搅匀,筛入低粉翻拌匀。

2.蛋白加入白糖和柠檬汁打至硬性。

3.将两者混杂,不要搅拌消泡,留意伎俩。

4.倒入铺有油纸的方盘中。轻震出汽泡。

5.烤箱180度预热,放入中层烤20分钟掏出。脱膜去纸晾凉。

6.草莓洗净晾干水。

7.一部分切小丁。

8.将蛋糕切块,和你用的盒子大年夜小差不多就可以。

9.淡奶油加糖叮咛。

10.将一块蛋糕放入盒子里。

11.放上一层淡奶油,再放些草莓碎。

12.再铺蛋糕片再放淡奶油和草莓,重复到盒子顶部即可。

13.最好一层装饰一些大年夜块的草莓对照好看。爱好可以筛些糖粉

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